Чим годують у деяких дитсадках Києва

Чим годують у деяких дитсадках Києва

Батьки одного з дитячих садків Києва поскаржилися в мережі на те, як в дитячому садку годують дітей. На сніданок пропонувався оселедець з цибулею.
На наступний день дітям запропонували відварні хребти замість риби і кашу грудками, написала Олександра Тищенка в групі Батьки SOS в Facebook.
– Оселедця немає в списку заборонених продуктів, значить, ми його можемо купувати. Крім того, в кожному садку складають меню на два тижні вперед, і якщо батьки незадоволені, можуть сказати про це заздалегідь, – заявили в управлінні освіти Дарницької РДА, передають Вести.
Дієтологи кажуть, що маленьким дітям не можна взагалі вживати сиру рибу.

– Оселедець не проходить термічну обробку, тобто це, по суті, сира риба, а мікроби вбиваються сіллю.
Навіть після заморозки в сирій рибі може зберегтися лістеріоз – бактеріальна харчова інфекція, яка може стати причиною смерті у маленьких дітей, – розповів завсектором харчової та хімічної безпеки НДІ екогігієни Сергій Колесник.
Також він додав, що в деяких випадках Кабмін дозволяє замінювати оселедцем охолоджену рибу, оскільки в ній є корисні амінокислоти і жирна кислота омега-3.
Джерело: fakty.ictv.ua​​​

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив